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食品的微生物主要污染来源专业显微镜（之一）
食品的污染源，其不管是从原料，是在生产和加工的过程，以及运输和储存、烹饪等等每一个环节中，
不管是何种原因和途径，都可能会导致微生物的侵入，这样食品就会被污染，也就是食品微生物污染。
食品中的污染，其微生物的侵入，都会导致食品腐败和变质的情况，所以说，食品中的微生物污染源和污染途径都是需要经过研究的。
通过研究，就可以采取有效的方法来进行控制，这样就可以给人们提供健康的食品，这是非常重要的环节。
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